Showing posts with label Fruits. Show all posts
Showing posts with label Fruits. Show all posts

28 Jun 2016

Fresh Cream Chat فریش کریم چاٹ



اجزا

کریم ایک پیکٹ
(چینی ایک کپ (پسی ہوئی
نمک ایک چوتھائی چائے کا چمچ
سفید مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
آم ایک کپ
انگور ایک کپ
کیلے دو کپ
سیب ایک کپ
آڑو ایک کپ

ترکیب

ایک پیالے میں کریم، پسی چینی، نمک، سفید مرچ پاؤڈر، آم، انگور، کیلے، سیب، آڑو ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔
آپ کی فریش کریم چاٹ تیار ہے۔

14 Jun 2016

Juicy Fruit Chaat



Ingredients:

For Fruit Chat:

Mangoes 2-3
Seasonal Fruit 250 grams

For Juicy Sauce:

Orange Juice 1 cup
Cream 1 cup
Brown Sugar 3-4 tbsp
Crushed Black Pepper ½ tsp
Cumin Seeds (Crushed) ½ tsp
Black Salt ½ tsp
Sugar as required
Salt to taste

Cooking Method:

For Fruit Chat: Cut fruits into cubes and put in a mixing bowl and set aside.

For Juicy Sauce: Now take a mixing bowl add orange juice, cream, brown sugar, sugar, crushed black pepper, cumin seeds, black salt, and salt.
Whisk it with hand beater to make the sauce.

Take a deep a serving dish and add mangoes and seasonal fruits add the sauce on the top of it and serve it.