Search This Blog
Archive
-
▼
2016
(251)
-
▼
April
(31)
- Brownie Fudge Ice Cream براؤنی فج آئس کریم
- Spicy Eggplant Raita بینگن کا مصالحے والا رائتہ
- Zafrani Biryani زعفرانی بریانی
- Chicken and Rice Kababs
- Barfi Aur Cake ka Meetha
- Smoked Onion and Tomato Raita
- Chinioti Biryani
- Fajita Wrapped فجیتا ریپڈ
- Tarbooz Ka Sharbat تربوز کا شربت
- Balu Shahi بالو شاہی
- Mince Curry Puffs منس کری پفس
- Stuffed Chillies
- Mix Fried Lentils
- Bhindi Gosht
- Gulab Ki Lassi گلاب کی لسی
- Coconut Vermicelli Balls کوکونٹ سویاں بالز
- Crispy Palak Raita کرسپی پالک رائتہ
- Shadi Biryani شادی بریانی
- Zinger Burger زنگر برگر
- Watermelon Yogurt Ice
- BBQ Keema
- Garlic Mayo Wings
- Gulab Jamun گلاب جامن
- Special Korma اسپیشل قورمہ
- Achari Karela اچاری کریلا
- Coffee Sundae
- Chicken Manchurian
- Egg Fried Rice
- Cream Cheese Brownies Square
- Khatta Loki ka Dalcha
- Rajhistani Qeema
-
▼
April
(31)
Categories
- Achar
- Appetizer
- Arabian
- B.B.Q
- Beef
- Biryani
- Biscuits
- Breakfast
- Burger
- Cake
- Chicken
- Chiness
- Chutney
- Cocktail
- Cookies
- Curry
- Cutlets
- Daal
- Dessert
- Dips
- Drink
- Egg
- Fast Food
- Fish
- Fruits
- Halwa
- Ice Cream
- Italian
- Juice
- Kabab
- Lentils
- Main Course
- Meetha
- Mutton
- Pasta
- Pickle
- Pizza
- Pudding
- Pulao
- Raita
- Ramzan Recipes
- Rice
- Rolls
- Roti/Nan/Paratha/Bread
- Salad
- Sandwich
- Sauce
- Seafood
- Shake
- Side Dish
- Snacks
- Soup
- Urdu Recipes
- Vegetables
- Yakhni
Hello Members!!!
Popular Posts
-
:اجزاء ماش کی دال۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ مونگ کی دال۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کپ لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4جوے نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ بیکنگ ...
-
Ingredients: Almonds 1 cup Milk 1/2 cup and 3 cups Cantaloupe seeds 1Tbsp Black peppercorns 1/4 Tsp Dried Rose Petals 1Tsp Fennel seeds 1 p...
-
Ingredients: White flour 2 cup Yeast 1 to 1 ½ tsp Egg 1 Sugar 1 tsp Butter 1 cup Salt to taste For Filling: Dry fruits ½ cup S...
-
اجزا ایواپوربٹڈ ملک ایک کین کنڈینسڈ ملک تین چوتھائی کین (کریم چار سو گرام (پھینٹی ہوئی چاکلیٹ سوس آدھا کپ چاکلیٹ ایسنس آدھا...
-
اجزا مکھن چار اونس کاسٹر شوگر چار اونس انڈے کی زردی ایک عدد ونیلا ایسنس ایک چائے کا چمچ میدہ آٹھ اونس بیکنگ پاؤڈر ایک چائ...
-
Ingredients: Potatoes ½ kg ( peeled, boiled & mashed) Green chillies 3 Ginger 1 piece Garlic 1 tsp Salt 1 tsp All spice...
-
Ingredients Chicken 2 (with skin) White Pepper 1 tbsp Salt 4 tbsp and 1 tbsp forcoating Ginger garlic paste 1 tbsp Corn flour 1/2 c...
-
Ingredients: Baby potatoes 1 kg peeled and boiled Salt 1 tsp Khatai powder 1 tsp Roasted and crushed cumin 1 tsp All spice ½ tsp C...
-
اجزا (چکن ڈیڑھ کلو (چودہ ٹکڑے چھولے ایک پیالی تیل ایک پیالی (پیاز دو عدد (باریک کٹی ہوئی ٹماٹر تین عدد ہلدی ایک چائے کا...
-
اجزا چکن ایک کلو سرکہ چار کھانے کے چمچ (لال مرچ ایک کھانے کا چمچ ﴿پسی ہوئی (گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ ﴿پسا ہوا ادرک لہسن...
17 Apr 2016
Chicken Manchurian
Published :
07:08
Author :
Dastarkhwan
Ingredients
For Marination:
Chicken breast 1/2 kg
Soya sauce 2 tbsp
Vinegar 1 tbsp
Salt a pinch
Black pepper 1/2 tsp
For Sauce:
Garlic chopped 2 tbsp
Tomato puree 1 cup
Chicken stock 400ml
Cooking oil 2 tbsp
Vinegar 1/2cup
Soya sauce 2 tbsp
Salt 1 tsp
Red chilli crushed 2 tbsp
Red food colour a pinch
Tomato ketchup 2 tbsp
Onion 1 finally chopped
Capsicum 1 finally chopped
Corn flour 3 tbsp
Cooking Method
Cut chicken breast in to cubes, marinate it in soya sauce, vinegar, salt and black pepper. Leave it for 30 minutes.
Now heat oil in a wok and add garlic to saute, add marinated chicken and cook it until water dries.
Add tomato puree in it and simmer for a while then add chicken stock, chopped onion and capsicum.
Cook it well then add vinegar, soya sauce, red chilli, salt, tomato ketchup and red food colour, mix it well and cook to come boiling point.
Dissolve some corn flour in water and add corn flour to sauce to make a thick gravy keep the flame high.
Check the consistency of gravy; now pour the gravy in serving dish and serve it with fried rice.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Search Recipes
Translate
Labels
- Achar
- Appetizer
- Arabian
- B.B.Q
- Beef
- Biryani
- Biscuits
- Breakfast
- Burger
- Cake
- Chicken
- Chiness
- Chutney
- Cocktail
- Cookies
- Curry
- Cutlets
- Daal
- Dessert
- Dips
- Drink
- Egg
- Fast Food
- Fish
- Fruits
- Halwa
- Ice Cream
- Italian
- Juice
- Kabab
- Lentils
- Main Course
- Meetha
- Mutton
- Pasta
- Pickle
- Pizza
- Pudding
- Pulao
- Raita
- Ramzan Recipes
- Rice
- Rolls
- Roti/Nan/Paratha/Bread
- Salad
- Sandwich
- Sauce
- Seafood
- Shake
- Side Dish
- Snacks
- Soup
- Urdu Recipes
- Vegetables
- Yakhni
Pageviews
63,769
0 comments:
Post a Comment