Search This Blog
Archive
-
▼
2016
(251)
-
▼
April
(31)
- Brownie Fudge Ice Cream براؤنی فج آئس کریم
- Spicy Eggplant Raita بینگن کا مصالحے والا رائتہ
- Zafrani Biryani زعفرانی بریانی
- Chicken and Rice Kababs
- Barfi Aur Cake ka Meetha
- Smoked Onion and Tomato Raita
- Chinioti Biryani
- Fajita Wrapped فجیتا ریپڈ
- Tarbooz Ka Sharbat تربوز کا شربت
- Balu Shahi بالو شاہی
- Mince Curry Puffs منس کری پفس
- Stuffed Chillies
- Mix Fried Lentils
- Bhindi Gosht
- Gulab Ki Lassi گلاب کی لسی
- Coconut Vermicelli Balls کوکونٹ سویاں بالز
- Crispy Palak Raita کرسپی پالک رائتہ
- Shadi Biryani شادی بریانی
- Zinger Burger زنگر برگر
- Watermelon Yogurt Ice
- BBQ Keema
- Garlic Mayo Wings
- Gulab Jamun گلاب جامن
- Special Korma اسپیشل قورمہ
- Achari Karela اچاری کریلا
- Coffee Sundae
- Chicken Manchurian
- Egg Fried Rice
- Cream Cheese Brownies Square
- Khatta Loki ka Dalcha
- Rajhistani Qeema
-
▼
April
(31)
Categories
- Achar
- Appetizer
- Arabian
- B.B.Q
- Beef
- Biryani
- Biscuits
- Breakfast
- Burger
- Cake
- Chicken
- Chiness
- Chutney
- Cocktail
- Cookies
- Curry
- Cutlets
- Daal
- Dessert
- Dips
- Drink
- Egg
- Fast Food
- Fish
- Fruits
- Halwa
- Ice Cream
- Italian
- Juice
- Kabab
- Lentils
- Main Course
- Meetha
- Mutton
- Pasta
- Pickle
- Pizza
- Pudding
- Pulao
- Raita
- Ramzan Recipes
- Rice
- Rolls
- Roti/Nan/Paratha/Bread
- Salad
- Sandwich
- Sauce
- Seafood
- Shake
- Side Dish
- Snacks
- Soup
- Urdu Recipes
- Vegetables
- Yakhni
Hello Members!!!
Popular Posts
-
Ingredients: Almonds 1 cup Milk 1/2 cup and 3 cups Cantaloupe seeds 1Tbsp Black peppercorns 1/4 Tsp Dried Rose Petals 1Tsp Fennel seeds 1 p...
-
:اجزاء ماش کی دال۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ مونگ کی دال۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کپ لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4جوے نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ بیکنگ ...
-
اجزا ایواپوربٹڈ ملک ایک کین کنڈینسڈ ملک تین چوتھائی کین (کریم چار سو گرام (پھینٹی ہوئی چاکلیٹ سوس آدھا کپ چاکلیٹ ایسنس آدھا...
-
Ingredients: White flour 2 cup Yeast 1 to 1 ½ tsp Egg 1 Sugar 1 tsp Butter 1 cup Salt to taste For Filling: Dry fruits ½ cup S...
-
اجزا مکھن چار اونس کاسٹر شوگر چار اونس انڈے کی زردی ایک عدد ونیلا ایسنس ایک چائے کا چمچ میدہ آٹھ اونس بیکنگ پاؤڈر ایک چائ...
-
Ingredients Chicken 2 (with skin) White Pepper 1 tbsp Salt 4 tbsp and 1 tbsp forcoating Ginger garlic paste 1 tbsp Corn flour 1/2 c...
-
Ingredients: Potatoes ½ kg ( peeled, boiled & mashed) Green chillies 3 Ginger 1 piece Garlic 1 tsp Salt 1 tsp All spice...
-
Ingredients: Baby potatoes 1 kg peeled and boiled Salt 1 tsp Khatai powder 1 tsp Roasted and crushed cumin 1 tsp All spice ½ tsp C...
-
اجزا دودھ 2 لیٹر کھویا 250 گرام چینی 1 کپ پسی الائچی 1 چٹکی عرق گلاب 1چائے کا چمچ پستہ(کرش) 4کھانے کے چمچ بادام(کرش) 4ک...
-
اجزا (چکن ڈیڑھ کلو (چودہ ٹکڑے چھولے ایک پیالی تیل ایک پیالی (پیاز دو عدد (باریک کٹی ہوئی ٹماٹر تین عدد ہلدی ایک چائے کا...
1 Apr 2016
Rajhistani Qeema
Published :
11:23
Author :
Dastarkhwan
Ingredients
Beef mince ½ kg
Oil ¼ cup
Ginger 1 medium piece (chopped)
Garlic 4 – 5 cloves
Onion 1 medium
Potatoes 2 medium (boiled)
Peas ½ cup (boiled)
Green chilies 2 – 3 (chopped)
Lemon juice 1 – 1 ½ tbsp
Dry mango powder 1 tbsp
Chili powder 1 tsp
Turmeric 1 tsp
Cumin seeds 1 tsp (crushed)
Onion seeds 1 tsp
Star anise 1 tsp (ground)
Salt to taste
Button red chilies 6 – 7
Coriander leaves ¼ bunch (chopped)
Cooking Method
Heat oil in a wok, add ginger and garlic clove.
Sauté till golden brown.
Add beef mince and onion. Fry well till water dries.
Now add potatoes, peas, green chilies, lemon juice, dry mango powder, chili powder, turmeric, cumin seeds, onion seeds, star anise, salt and button red chilies cut into halves.
Cover and let it cook for 6 – 8 minutes, then remove the lid and fry well on high flame.
Lastly dish it out, garnish with coriander leaves.
Serve hot.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Search Recipes
Translate
Labels
- Achar
- Appetizer
- Arabian
- B.B.Q
- Beef
- Biryani
- Biscuits
- Breakfast
- Burger
- Cake
- Chicken
- Chiness
- Chutney
- Cocktail
- Cookies
- Curry
- Cutlets
- Daal
- Dessert
- Dips
- Drink
- Egg
- Fast Food
- Fish
- Fruits
- Halwa
- Ice Cream
- Italian
- Juice
- Kabab
- Lentils
- Main Course
- Meetha
- Mutton
- Pasta
- Pickle
- Pizza
- Pudding
- Pulao
- Raita
- Ramzan Recipes
- Rice
- Rolls
- Roti/Nan/Paratha/Bread
- Salad
- Sandwich
- Sauce
- Seafood
- Shake
- Side Dish
- Snacks
- Soup
- Urdu Recipes
- Vegetables
- Yakhni
Pageviews
63,671
0 comments:
Post a Comment